一時帰国を終えて、バンコクへ帰ってきました。
タイ(バンコク)で買える日本の調味料って高いんですよね。タイに暮らし始めて「これはタイでOK」「これは日本で買う」とだいたい決まってきたので、ここら辺で一度まとめて行こうと思います!
今回は『食料(主に調味料)』に絞ってまとめて行きます。個人個人で高い安い、味の好みもあるので、バンコクの日系スーパーの価格も合わせてご参考までに♡
ちなみに、夫婦二人なので、あかちゃん系に関するものは一切出てきませんm(_ _)mこれからバンコク駐在が決まって渡航する方のお役に立てれば嬉しいです。
Bathは約×3で日本円(20B=60円)で計算してください。ではでは、優先順位が低い方からさっそく。
一時帰国でバンコクに持って帰る調味料
※価格はバンコクにある日系スーパーのものです。家計簿を付けているので、そこから持ってきた価格です。セールだったり、値上がり等あるのでご参考までにしてください。
★✩✩ なければなくていい
『★✩✩』は、買い物中の気分(必要!< 欲しい!)で大きく左右される買われるモノ達です。
調味料 | タイでの価格 |
創味シャンタン | 348B/250g |
鰹節 | 148B/4g×5 |
干し椎茸 | 250Bくらい |
チューブ(しょうが、からし、わさび、柚子) | 75B~102Bくらい |
バーモンドカレールー | 137B |
ビーフシチューのルー | S&B122B/北海道192B |
コチュジャン・甜麺醤・豆板醤 | 買ったことない |
→ 創味シャンタンは去年辺りから販売されるようになりました!
→ 干し椎茸は、結構高いです。なので無くなれば生椎茸を購入しますが、最近生椎茸を干して干し椎茸にするという方法を教えてもらって、そうするつもり!干し○○系は1日くらいでカラカラになるそうですよ~。
→ ルー関係は、タイのスーパーで普通に購入してます。特にカレー(ゴールデンカレー)は特売になりやすいのでいいんですが・・・ビーフシチューは全然特売にならないんですよね!!なんでか本当不思議!小さい子が好みそうな星の王子様カレーなんかも売ってます。
→ コチュジャン系は、スーパーにも売ってますが、なんとなくこの味に慣れてるので日本で購入。オイスターはタイ産(100円くらい)のものがあるのでそれを購入、ウスター(とんかつソース・お好みソース・たこ焼きソース)は高めですが、タイ産のウスターもあるのでそれで問題なし!
※キッコーマン138B/500ml ブルドッグ168B/500ml カゴメ136B/300ml
★★✩ 入れば持って帰る(ストックもありうる)
『★★✩』いつも買うものですが、スーツケースに収まりきらなければ外される2軍的ポジション。
調味料 | タイでの価格 |
味噌 | まるこめ170B/750g・詰め替え128B/1kg・タイ39B/400g |
追い鰹のつゆ | 172B/500ml |
のり(おにぎり用、きざみのり) | 焼き海苔64B~200B/10枚入り |
すりごま、いりごま | 78B |
ふりかけ | 60B~79B・混ぜ込み86B |
ライトツナ缶 | 169B/3缶:はごろも65B/L1缶・タイ産40B前後 |
鮭フレーク |
→ ふりかけは日本と同じくらいたくさん種類がありますが(ゆかり、のりたま、混ぜ込みご飯等)割高。毎日お弁当なのでふりかけ類はたいてい多めに持ち帰っています。鮭フレークもお弁当用。
→ のりも正直「そんなにするなら無くていいや」といった感覚です。手巻き寿司する時は必要なので、セールになっている時に購入してます。きざみのりは、タイではめったに買わないのですが、あると便利なのでスーツケースの中にスっと入れておきます。
★★★ 必ず持って帰る(ほぼストック)
『★★★』ここは必ず持って帰ってきてます。
調味料 | タイでの価格 |
カゴメケチャップ | 348B/250g |
キューピーマヨネーズ | 179B/500g |
料理酒 | 日の出125B/500ml |
みりん | キッコーマン215B/500ml・日の出140B/640ml・サンフーズ199B/1L |
醤油 | キッコーマン薄口196B/1L・あさひ75B/1L |
本だし | 495B/1kg・しまや99B/120g |
※ミツカン酢108B/500ml・コンソメ199B・ポン酢昆布出汁138B/300ml
→ 醤油、みりん、料理酒は1本ずつ買ってます。無くなったらスーパーで買ってます。やっぱり持ち込んだ暫くはかなり食費が安いので助かりますよね~。なにより買い物が楽。
→ マヨネーズ、ケチャップは2~3本くらい。ケチャップは結構代用品が多いので(瓶のケチャップ)さほど問題はないのですが・・・マヨネーズは色々な味がついているものが多いです。
サンドイッチ用(辛め、辛子マヨネーズ)、サラダ用(甘め、ドレッシングっぽい)、ノーマル(薄味?酸っぱくないマヨネーズみたいな)、唐揚げ用(試したことない)などなど他にもたくさんあります。
結構買って失敗したことは何度かあるんだけど、Japanese styleって書いてあるマヨネーズは甘い!日本と同じマヨネーズならこれ。
1本179B/500g
ハーフカロリータイプもありますよ! ※ピュアセレクト208B/400g
マヨネーズ、ケチャップに関しても、無くなったら代用できるモノがあるのでそれを購入してます。カゴメケチャップを買うことはないですが・・・。
番外編
時期的に考えるモノ
お餅&あずき缶&お麩
→ お正月定番のシリーズです。バンコクのスーパーでもお正月が近づくと大量に販売されるので、購入することは可能!日本で売られてるお餅もあるし、タイ産のお餅もあるので、種類に困ることはないのですが・・・まぁちょっと高め。おせちも買ってる手前出費が激しいのが悩みどころなんです。
毎年おしるこは食べるので、帰る時期やもう今年は帰らないなって時は買って帰ります。あずきもお餅も素(豆)から買って作れば全然安いんですけどね!
★✩✩個人的趣向
グラノラ
→ ただ好きなだけなので入らなければ一番初めに省かれるやつです。シリアルはタイにもたくさんあります。
昆布出汁の素
→ 浅漬け作るときに本当便利。笑
関東うどん出汁の素
→ これはかなり優秀。卵焼きに、鍋に、うどんに色々使えてオススメ。
献立いろいろみそ
→ 地元飯ですね。なくなりそうな時に持って帰ります。ナスに、とんかつに。居酒屋とかにキープボトルならぬ「キープみそ」してる人もいるそう(笑)
おじいちゃんの梅干
→ 汁ごとジップロックに入れて、さらにその上から真空して袋に縛ってスーツケースに。スーパーにも梅干や漬物はたくさん売ってます。酒粕、塩こうじ、梅干の汁?、浅漬けの素、キモチの素も売ってます。
漬物・ご飯の素系
→保冷剤と保冷バックで冷蔵系も持っていけます!このやり方はお友達に聞いて(笑)冷凍食材とかもやってるみたい!漬物の種類はバンコク結構少ないので、漬物は今後やりたい◎あとはお弁当用のご飯のお供と、明太子系もあり◎
バンコクのスーパーで買えない物って?
地元の名産品や郷土料理
厚切りのベーコン
クレイジーソルト
マジックソルト
鮭フレーク ←最近売ってる(パックと瓶タイプ)
スーパーに無くて困ったもので、今思いつくのはこのくらいです。
クレイジーソルトとかは家で使ってるならそのまま持ってくるといいかもです。我が家も味付け塩コショウ(108B/100g)と一緒に日本から持ってきて両方冷蔵庫に入ってます。
愛知県の地元飯のおとも「つけてみそかけてみそ」は売ってないです。たまに伊勢丹でやる物産展にある時もありますが、あまり見かけないですね。ちなみに赤味噌は売ってますよ!!
実は、持って帰っている調味料すべてバンコクで問題なく購入できます。基本的に値段さえ気にならなければなんでも手に入ります!
次回は『日用品雑貨』に絞ってご紹介します♡
ではまたーー!