バンコクは、ホットケーキみたいな外国風な固めのパンケーキが多いのですが、今回はふわっふわのパンケーキが食べたい♡ということで、スフレパンケーキを食べに行ってきました！
PancakeCafe FLUFF
パンケーキカフェ・フラッフ
想像以上のふわふわさと、美味しさと、種類の多さにびっくり。
場所は、BTSサイアム駅から駅直結のデパート「サイアムパラゴン」のG階「デザートストリート」内にあります。
G階に降りて、中央あたりスーパー「グルメマーケット」を目指して歩いていくとグルメマートの左隣に「デザートストリート」があります。パンケーキカフェは、そのアーケードをくぐってすぐのところに。右隣はアフタユー、左隣はマンゴー、前にマンダリンオリエンタルカフェがあります。
ちょうどお店を出たときの写真↑この時が12時40分くらいです。店内かなり小さいのであっという間に満席でした。
ちょうどこの日アメリカから来たパンケーキ「IHOP」がオープンした日だったので、通常この人の多さなのか、IHOPの行列に待てなかった人が流れてきたのかは・・・ちょっとわかりません。IHOPも行きたい♡
レジで注文、お金を払ってから席に着くとオーダーしたものが届きます。スフレパンケーキだと混んでない場合、だいたい20～30分くらいかかるそうです。
肝心のパンケーキのメニュー写真忘れました・・・。スフレパンケーキの種類は結構あって、プレーン、イチゴホイップ、マンゴー、サツマイモ、ドリアン、ナッツ、バナナがあります。価格は一つ240Bくらい。
サツマイモのスフレパンケーキなんてサツマイモ丸っと1本ついてくるから、便秘の人とかいいかも。プレーンのバターとかもなかなか美味しそうでした♡
スフレパンケーキ以外にも、通常のパンケーキや、デザート類、食事系パンケーキもあります。
Ichigo Heaven 240B（約720円）
ナイフの差し込みがパンケーキじゃないくらいスッと入っていって、バランス崩れるくらいふわふわ。お皿を揺らすとぷるぷるしてます(笑)口の中に入れると、あっという間になくなるので、見た目に反して普通のパンケーキよりも軽く、サイズ感も高さはあるものの直径は結構小さめでした。
苺ヘブンは、真ん中にホイップ生クリームと苺、中央にカスタードが挟んであって、もうただの美味しいケーキ♡イチゴジャムをかけて食べます。
マンゴー スフレパンケーキ
お友達が選んだパンケーキです。写真撮らせてもらいました(笑)マンゴー丸っと乗ってます。かなり贅沢なスフレパンケーキ♡♡♡生クリームは、あのミントが乗ってる部分だけだそうなので、生クリーム苦手な方にはいいかも。
多分メニュー見た限り、生クリームがいっぱい使われているのは苺くらいかな？
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Ichigo Heaven 240B
Ice Americano 110B
SubTotal 350B
VAT 22.9B
お会計
350B（約1,050円）
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お店は、パラゴン以外にも「セントラルワールド3階」「サイアムスクエア1階」にもあります。
タイ語学校の同じクラスメイトとの、つかの間の休息＆午後からの糖分補給でした♡最近めったに使わない頭を使うからか、甘いものへの欲求がすごくチョコばっかり食べてる気がする。恐ろしい。
［PancakeCafe FLUFF］
住所 10330 バンコクSiam Paragon, Ground Floor, 991 Rama 1 Road, Pathumwan
最寄駅 BTS Siam（サイアム駅）
TEL 02 722 2370
営業時間 10:00-22:00（無休）
HP facebook / HP / instagram
対応 タイ語・英語
メニュー表記 英語
WIFI ？
駐車場 パラゴンの駐車場
※オープンしたてなのか地図には乗ってません。隣のお店アフターユーで位置表示してあります。
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