トンローの駅下にあるフムス屋さん。
Hummus Boutiqe
に行ってきました!
フムスはひよこ豆をペーストにした料理で、ヘルシーで栄養価がとても高い中東の伝統的な料理です★
場所と行き方
場所はBTSトンロー駅から徒歩数秒。駅下にあります◎
MAP上だとこの辺り。
行き方は、BTSトンロー駅1番出口なら階段を下りてUターン。3番出口なら階段降りてまっすぐ。スクンビット道路沿いで、1番と3番出口の間にあります。
店内の様子
店内結構せまめ。
ベビーチェアとかはないけど、壁側ベンチ席が2席あります。フムスは両手使うからできれば、ベンチか抱っこひもがいいかな◎ベビーカーはちょっと邪魔かなって思います。
店外にあったピザもおいしそうだった!
ピタパンも出来立てが食べれるのがいい◎
メニュー
基本セットメニュー。値段表記の左側が単品、右側がセットで、セットはサラダとピタパン、ソース、ピクルスが付いてきます。ドリンクは別途。
アラカルトメニューもあり◎
セットメニュー
今回はセットメニューを注文しました!
CLASSIC SET 220B(約660円)
ピタパン好きだわー。白い部分がひよこ豆をする潰したもので、さらに真ん中にひよこ豆を煮たものが。味も触感も似てるから途中で飽きてしまって、、、(笑)セット注文しましたが、周りはアラカルト注文が多かったです!
食べ方は、、、
フムス(白い部分:つぶしたひよこ豆にニンニクも入ってて、オリーブオイルがかかったもの)にピタパンを直接つけて食べます!
このフムス、マッシュポテトみたいなもったり感もありつつ濃厚で舌ざわり滑らかで美味しい。味に飽きてきたら、
ソースやピクルスで味変できます◎
このサラダのドレッシングが美味しかった!
ドリンクは美味しいと噂のレモネードにしました!
レモネード 60B(約180円)
美味しかったけど、思ったより普通だったかな。
***************
セット 220B
レモネード 60B
SUBTOTAL 280B
S.C 28B
VAT 込み
お会計
308B(約924円)
***************
★後日
CRISPY MEMORIES SET 280B(約840円)
前回の反省を生かして、揚げ物にしてみました!
メニューだとナス素揚げだったんだけど、全部衣ついとった!(笑)そして、やっぱり結局途中で飽きてしまった・・・。友達の頼んでいたキノコのやつはとっても美味しそうだったなー。
ここは友達同士で行くならアラカルトでシェアしたほうがおすすめ★
お店の地図、詳細
[SKOOP&Co]
住所 999 Sukhumvit Rd, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
最寄駅 BTSトンロー(1.3番出口)
営業時間 11:00~22:30(定休日なし)
電話 092-819-8131
HP https://hummusboutiquebkk.com/
表記 英語
対応 タイ語・英語
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