観光客で連日大行列ができるパッタイ屋『Thipsamai Padthai Pratoopee（ティップサマイ プラトゥピー）』へ。 パッタイがパッタイと呼ばれる以前に、評判になったタイで最も古いパッタイレストランです。 第二次世界大戦中に国が需要不足に苦しんでいた時期に作られました。首相PleakPhibunsongkhramの政府の下で。彼はナショナリズムを高く評価し、伝統的な料理を作りたかったのです。戦時中の米の生産コストが高かったため、首相は、国内需要を創出し、国内で生産された原材料を使用することに ...
